फ्रूट जूस और फलों की दुकान पर छापेमारी: सड़े फलों को कराया नष्ट, DM को मिली शिकायत के बाद हुई कार्रवाई...
वाराणसी जनपद में एक बार फिर खाद्य पदार्थों के दुकानों पर मौसमी छापेमारी चली. फ्रूट जूस और फलों की दुकानों पर खानापूर्ति के लिए चलाए गए अभियान से हड़कंप मचा हुआ है.
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वाराणसी,भदैनी मिरर। जिलाधिकारी वाराणसी कौशलराज शर्मा को लगातार शिकायत मिल रही थी की गर्मी के मौसम में फलों, फलों के रस के प्रतिष्ठानों (फल विक्रेताओं, जूस की दुकानों एवं फल पकाने वाले केंद्रों) पर अवैधानिक तरीके से पकाए गए फल और सड़े गले फलों का धड़ल्ले से विक्री हो रहा है. जिससे संचारी रोग फैलने का खतरा बढ़ गया है. प्रशासन के निर्देशन में गठित खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के दल ने गुरुवार को चांदमारी, आयर बाजार , पलही पट्टी, नई सड़क, चेतगंज, हुकूलगंज, सिगरा फल मंडी, लहुरावीर, शिवपुर, महमूरगंज के कुल 47 फल विक्रेताओं, जूस की दुकानों, फास्ट फूड प्रतिष्ठानों के निरीक्षण किया गया. चांदमारी स्थित प्रतिष्ठान से विक्रय हेतु संग्रहित लगभग 50 किलोग्राम आम, आयर बाजार में 22 किलोग्राम आम, सिगरा फल मंडी में 10 किलोग्राम बाबूबोसा फल, लहुराबीर में 12 किलोग्राम नाशपाती, महमूरगंज में 25 किलोग्राम आम व 20 किलोग्राम पपीता जो कि निरीक्षण के दौरान खाद्य योग्य नहीं था सड़ा पाया गया जिसे मौके पर ही नष्ट कराया गया.
खाद सुरक्षा अधिकारियों के दल द्वारा एफ डब्ल्यू एस और सचल खाद्य प्रयोगशाला के माध्यम से दिनांक 12 जुलाई को मुर्दहा बाजार , गरथमा, बेलवरिया व दिनांक 13 जुलाई 22 को रमईपुर, पिंडरा बाजार, बाबतपुर तथा 14 जुलाई को आशापुर, चंद्रा चौराहा, गौरा बाजार स्थित खाद्य पदार्थों से कुल 106 खाद्य पदार्थों के नमूने की मौके पर जांच की गई जिसमें से 98 खाद्य पदार्थों के नमूने मानक के अनुरूप पाए गए तथा आठ खाद्य पदार्थों के नमूने मानक के अनुरूप नहीं पाए गए. इस कार्यवाही में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी अमित, खाद्य सुरक्षा अधिकारी अवनीश कुमार सिंह ,गोविंद यादव, गणेश सिंह, रमेश सिंह, योगेश कुमार राय ,सुरेंद्र प्रताप नारायण सिंह, सीताराम सिंह कुशवाहा, राजकुमार यादव, मीना, रजनीश कुमार, मानवेंद्र कुमार सिंह, राकेश सहायक आयुक्त अधिकारी खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन वाराणसी संजय प्रताप सिंह के निर्देशन में मौजूद रहे.
