दीपावली को लेकर खाद्य विभाग ने तेज की छापेमारी: 39 हजार का छेना और खोये को कराया नष्ट, लाखों का सामान किया जब्त...
आगामी त्योहारों में खाद्य व पेय पदार्थों में होने वाले मिलावत करने वालो पर अभियान चलाया जा रहा है.
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वाराणसी, भदैनी मिरर। आगामी दीपावली, गोवर्धन पूजा एवं भाईदूज पर्व को लेकर जिलाधिकारी एस.राजलिंगम के निर्देशानुसार सहायक आयुक्त (खाद्य) II/अभिहित अधिकारी, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के आदेश द्वारा गठित सचल दलों द्वारा आम जन को सुरक्षित खाद्य/पेय पदार्थ की गुणवत्ता सुनिश्चित कराये जाने के उददेश्य से मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों के विक्रय पर प्रभावी रोकथाम हेतु समस्त खाद्य/पेय पदार्थ विशेषकर-खोया, पनीर, दूध एवं दुग्ध पदार्थ से निर्मित मिठाईयाँ, नमकीन, ड्राई फूट, खाद्य तेल एवं वनस्पति, घी, रंगीन मीठे खिलौने तथा अन्य समस्त प्रकार के खाद्य/पेय पदार्थों में मिलावट पर प्रभावी रोकथाम हेतु अभिसूचना आधारित विशेष प्रवर्तन कार्यवाही कराये जाने के उद्देश्य से मंगलवार को जनपद के विभिन्न स्थानों– वरूणा पुल, नदेसर, वीरभानपुर, पड़ाव, सुजाबाद, खोजवां, तुलसीपुर, शिवपुर, तरना, राजघाट पुल वाराणसी स्थित कुल 32 खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया.
निरीक्षण के दौरान 14 छापामार कार्यवाही में खाद्य पदार्थ– रिफाइन्ड पामोलिन आयल, रसगुल्ला, बर्फी, सरसो तेल, बेसन, किशमिश, खोया, नमकीन, पनीर, छेना मिठाई, घी, साबुदाना गरम मसाला, पापड़ इत्यादि के कुल 22 नमूनें वास्ते गुणवत्ता जाँच संग्रहित किये गये. कार्यवाही के दौरान स्थान-खोजवां स्थित खाद्य प्रतिष्ठान के निरीक्षण के दौरान अस्वास्थ्यकर परिस्थति में संग्रहित किये छेना का नमूना संग्रहण के उपरांत कुल 30 किलो ₹ 9000 को मौके पर नष्ट कराया गया.
इसी प्रकार राजघाट पुल में वाहन पर विक्रय हेतु ले जाते हुये खोये के निरीक्षण के दौरान दुर्गन्धयुक्त होने व मिलावटी होने के संदेह के आधार पर खोये का नमूना लेने के उपरांत कुल 100 किलो मूल्य ₹ 30000 के खोये को मौके पर नष्ट कराया गया तथा सूजाबाद में वाहन पर विक्रय हेतु ले जाते हुये खाद्य पदार्थ नमकीन के निम्न गुणवत्ता पाये जाने के आधार पर खाद्य पदार्थ नमकीन का नमूना संग्रहण के उपरान्त कुल 1400 किलो मूल्य ₹ 200000 जब्त कर सीज किया गया व शिवपुर पर स्थित प्रतिष्ठान का निरीक्षण कर खाद्य पदार्थ घी के निम्न गुणवत्ता पाये जाने के आधार पर खाद्य पदार्थ घी का नमूना संग्रहण के उपरान्त कुल 347 लीटर मूल्य रूपया 347000 जब्त कर सीज किया गया. संग्रहित नमूनों के जॉच परिणाम प्राप्त होने के उपरांत नियमानुसार कार्यवाही की जायेगी. उक्त छापामार कार्यवाही में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी अमित, खाद्य सुरक्षा अधिकारी रमेश सिंह, गोबिन्द यादव, अवनीश कुमार सिंह, रजनीश कुमार, पंकज कुमार यादव सहित पूरी टीम मौजूद रही.
