Black Tea :भारत में आपको हर गली-नुक्कड़ पर एक चाय की दुकान जरुर दिख जाएगी, क्योंकि यहां ज्यादातर लोग चाय पीने के शौकीन है। वैसे तो चाय कई तरीके से बनती है, आमतौर पर ज्यादातर लोग दूध और चीनी की चाय पीना ज्यादा पसंद करते है, लेकिन लेकिन ये आपके हेल्थ के लिए ज्यादा अच्छा नहीं माना जाता। इसकी जगह अगर ‘ब्लैक टी’ पियेंगे तो ये आपको कई तरह की बीमारियों से दूर रखेगा साथ ही ये आपकी हेल्थ के लिए भी फायदेमंद भी होगा। आज हम आपको ब्लैक टी के पीने से होने वाले फायदों के बारे में बताएंगे।
रिसर्च के अनुसार अगर आप खाली पेट दूध वाली चाय पीते है तो ये आपके सेहत के लिए काफी खतरनाक हो सकता है, लेकिन अगर आप वहीं चाय बिना दूध और शक्कर के बनाते है तो, वो ब्लैक टी हो जाती है, जो हेल्थ के लिए काफी लाभदायक है।
मालूम हो कि, काली चाय (Black Tea) में फायटोकेमिकल्स, एंटीऑक्सीडेंट्स, फ्लोराइड्स और टेनिंस जैसे तत्व पाए जाते हैं जो हमारी सेहत को कई तरीके से फायदे पहुंचाते हैं। अगर आप रोजाना इस टी का सेवन करते है तो इससे आपका हार्ट हेल्दी रहता है। काली चाय डायबिटीज के मरीजों के लिए रामबाण से कम नहीं है, साथ ही ये आपको हेल्थ संबंधी कई अन्य कई दिक्कतों को दूर करने में भी हेल्प करती है। आइए जानते है इनके बारे में…
काली चाय पीने के फायदे
- डायबिटीज
दुनियाभर के करोड़ों लोग आज डायबिटीज की समस्या से परेशान है, इसके मरीजों को अपनी डेली डाइट का विशेष तौर पर ध्यान रखने की सलाह दी जाती है। काली चाय में एंटीऑक्सिडेंट और एंटी इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं जिससे ब्लड शुगर लेवल मेंटेन रखने में मदद मिलती है, इसलिए मधुमेह के मरीजों को इसका सेवन जरूर करना चाहिए।
- हार्ट डिजीज
हार्ट डिजीज (Heart Disease) के कारण आजकल कम उम्र में ही काफी लोग अपनी जान गंवा रहे हैं, ऐसे में आपको भी काफी सावधानी बरतने की और अपने सेहत का ध्यान रखने की आवश्यकता है। ऐसे में अगर आप रोजाना काली चाय पिएंगे तो इससे आपका कोलेस्ट्रॉल लेवल कम हो जाएगा और हार्ट अटैक का खतरा भी टलने लगेगा। इसके अलवावा दिल के आस-पास की धमनियों में खून का थक्का नहीं जम पाता।
- इम्यूनिटी
काली चाय (Black Tea) में एंटीऑक्सीडेंट्स के गुण काफी अधिक मात्रा में पाए जाते हैं, इसलिए ये शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में सहायता करती है। कोरोना वायरस महामारी (Coronavirus Pandemic) के बाद इसी इम्यूनिटी (Immunity) को बूस्ट करने पर जोर दिया जा रहा है।
- कैंसर
अगर आप रोजाना ब्लैक टी को अपनी डाइट में शामिल करते हैं तो इससे आप कैंसर जैसी खतरनाक बीमारी से बच सकते हैं, क्योंकि काली चाय शरीर में कैंसर कोशिकाओं को खत्म करती है।
- त्वचा
काली चाय का सेवन करने से आपको स्किन के संक्रमण से बचाती है और चेहरे की झुर्रियों को भी दूर भगाने में मदद करती हैं।
इसके अलावा अगर आप नियमित रूप से ब्लैक टी का सेवन करते है तो इससे आपकी हड्डियां मजबूत होती हैं।
बता दें कि ब्लैक टी में कैफीन होता है और ज्यादा कैफीन पीने के नुकसान भी हो सकते हैं, जिससे स्ट्रेस, तेज़ हार्ट की गति, अनिद्रा, सिरदर्द और पाचन संबंधी समस्याएं शामिल हैं। लेकिन, ब्लैक टी का सेवन अगर सीमित मात्रा में किया जाए तो यह ज्यादा हानिकारक नहीं होती है। अगर हर रोज अगर इसे पीने की आदत है तो भी एक कप से ज्यादा का सेवन न करें।
