हर सुबह की शुरुआत जल्दीबाजी में होती है, कभी चाय से पेट भरते हैं, तो कभी ब्रेड से दिन की शुरुआत कर लेते हैं। लेकिन इन दिनों सोशल मीडिया पर एक हेल्थ ट्रेंड तेजी से वायरल हो रहा है — सुबह खाली पेट ड्राई फ्रूट्स खाना। कोई इसे एनर्जी का पावरहाउस बता रहा है, तो कोई इसे ब्रेन बूस्टर। लेकिन क्या वाकई यह आदत हर किसी के लिए फायदेमंद है? आइए जानते हैं इसका सही तरीका, फायदे और किसे सतर्क रहना चाहिए।

क्या खाली पेट ड्राई फ्रूट्स खाना सही है?

ड्राई फ्रूट्स में भरपूर मात्रा में प्रोटीन, हेल्दी फैट्स, फाइबर, विटामिन्स और मिनरल्स पाए जाते हैं। सुबह खाली पेट इनका सेवन करने से शरीर को अच्छा खासा ऊर्जा मिलती है। हालांकि, यह हर किसी पर एक जैसा असर नहीं करता।

ड्राई फ्रूट्स खाने के प्रमुख फायदे

• एनर्जी का तेज़ बूस्टर
• रातभर भिगोए गए बादाम और किशमिश खाने से दिमाग सतर्क रहता है और जल्दी थकान नहीं होती।
• पाचन में मददगार
• अंजीर और किशमिश में मौजूद फाइबर कब्ज की परेशानी को दूर करने में कारगर होता है।
• स्किन और बालों के लिए वरदान
• बादाम, अखरोट और काजू में मौजूद हेल्दी फैट्स त्वचा को चमकदार बनाते हैं और बालों को मज़बूती देते हैं।
• दिल की सेहत के लिए लाभकारी

अखरोट में पाए जाने वाले ओमेगा-3 फैटी एसिड्स कोलेस्ट्रॉल को संतुलित रखने में मदद करते हैं और हार्ट हेल्थ को बेहतर बनाते हैं।

कब और कैसे खाएं ड्राई फ्रूट्स?

भीगे हुए ड्राई फ्रूट्स सबसे बेहतर
बादाम, किशमिश और अंजीर को रातभर पानी में भिगोकर सुबह खाली पेट खाना सबसे असरदार होता है।

मात्रा का रखें ध्यान

• बादाम – 4 से 5

• अखरोट – 2

• किशमिश – 5

• अंजीर – 1

चाय-कॉफी के साथ न खाएं

ड्राई फ्रूट्स को चाय या कॉफी के साथ खाने से उनके पोषक तत्व पूरी तरह शरीर में अवशोषित नहीं हो पाते।

किन लोगों को सावधानी बरतनी चाहिए?

• जिन्हें डायबिटीज है

• जिन्हें पाचन की समस्या रहती है

• जिन्हें नट एलर्जी है

उन्हें ड्राई फ्रूट्स खाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लेनी चाहिए।